Algunos medicamentos pierden su eficacia al ser consumidos con ciertos alimentos o bebidas. Las sustancias alimenticias pueden retardar o alterar la absorción del medicamento, acelerar su tasa de metabolismo o bloquear su efecto. 

Por ejemplo, el jugo de toronja o grapefruit altera la acción de algunos medicamentos como amlodipina, benzodiazepinas, buspirona, carbamazepina, clomipramina, ciclosporina, digoxina, eritromicina, etinil estradiol, fluvoxamina, lovastatina, simvastatina, quinidina, saquinavir, sildenafil y verapamil, entre otros.

Recomendación: Si toma uno o más medicamentos, pregúntele a su médico sobre posibles interacciones entre medicamentos y alimentos. Si existen interacciones entonces consuma los medicamentos y las sustancias alimenticias por separado.

Fuente: Dermarderosian A, Beutler J, Grauds C, Tatro D. (2003). The review of natural products. Estados Unidos: Lippincott Williams & Wilkins.