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Es recomendable guardar y rotar regularmente suministros de emergencia, en caso de que ocurra un desastre. Se aconseja almacenar suficientes suministros por lo menos para tres días.

Esta es una lista de alimentos y agua para emergencias:

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Por mucho tiempo se ha creído que consumir cafeína antes y durante el ejercicio deshidrata. Sin embargo, consumir cafeína en reposo y durante el ejercicio son dos situaciones diferentes porque el efecto diurético (pérdida de líquido por la orina) de la cafeína se inhibe al hacer ejercicio

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Me pareció bonito compartir con ustedes este pensamiento de la dietista Debra Wein.

“Para muchas personas, el Año Nuevo trae propósitos, algunos relacionados con la salud. Este año, en vez de plantearse sólo un propósito, trate de escoger tres formas de alcanzarlo. Por ejemplo, si su propósito es perder peso, establezca metas como llevar almuerzo a la oficina en vez de comer comida rápida, caminar 30 minutos la mayoría de días de la semana, y tomar agua en vez de refrescos azucarados.”

En resumen, no se trata sólo de tener buenas intenciones sino buscar la manera de alcanzar los propósitos, y bien podemos aplicar esto a todas las áreas de nuestra vida.

El término “orgánico” debe cumplir ciertas especificaciones de organismos como el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y la Unión Europea.

La carne, pollo, huevos y productos lácteos orgánicos provienen de animales libres de antibióticos u hormona de crecimiento. Los alimentos vegetales orgánicos son producidos sin utilizar pesticidas convencionales, fertilizantes sintéticos, bioingeniería o radiación. También existen estándares para el procesamiento y manejo de estos alimentos.

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En el mes de Diciembre recuerde las cinco “D”s.

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