El magnesio es un mineral que se encuentra en los huesos, músculos, tejidos blandos y fluidos corporales. Es importantísimo porque forma parte de más de 300 enzimas que participan en diferentes reacciones metabólicas en nuestro cuerpo.

El magnesio cumple funciones neuromusculares durante el ejercicio físico, trabajando en conjunto con el calcio. En una contracción muscular, el calcio es estimulador mientras que el magnesio es relajante.

El magnesio también desempeña un papel en el aprendizaje y la memoria.

La recomendación diaria de magnesio para adultos es entre 310 y 400 miligramos al día, dependiendo de la edad y el género.

Algunas fuentes de magnesio son:

  • vegetales de hojas verdes como espinaca
  • nueces y semillas
  • frijoles y otras leguminosas
  • granos enteros como arroz y avena integral
  • productos de soya como harina de soya y tofu

 

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